工業(yè)硬脂酸的生產(chǎn)方法主要有分餾法和壓榨法兩種。
分餾法是在硬化油中加入分解劑，然后水解得粗脂肪酸，再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。

壓榨法則是以動(dòng)植物油為原料，在水解劑存在下經(jīng)高壓水解、洗滌、減壓蒸餾、壓榨、漂白結(jié)晶等工藝制得一級(jí)硬脂酸。

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主要用途
化妝品工業(yè)：硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類護(hù)膚品中起乳化作用，是制造一般乳化制品不可缺少的原料，還用于配制粉底霜、剃須膏、發(fā)乳及護(hù)膚乳液等。
橡膠工業(yè)：作為天然橡膠、合成橡膠及膠乳的硫化活性劑，還用作軟化劑。
塑料工業(yè)：用作增塑劑、穩(wěn)定劑及潤滑劑。
紡織工業(yè)：用作紗線潤滑劑及制造絲光膏柔軟劑。
其他應(yīng)用：還用于制造脫模劑、拋光膏、消泡劑、金屬浮選劑、油漆平光劑、蠟紙打光劑、紡織品防水劑等產(chǎn)品，是油溶性顏料的溶劑，也是制造硬脂酸甲酯、硬脂酸鈣、硬脂酸鉀等硬脂酸酯及硬脂酸鹽的原料。