工業(yè)硬脂酸是一種廣泛應用于化工行業(yè)的化合物，具有多種用途。

它可以在塑料、橡膠、化妝品等行業(yè)中作為添加劑、潤滑劑、脫膜劑等使用，同時，它也可以作為生產(chǎn)其他化合物的原料，如硬脂酸鹽、硬脂酸酯等。

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在工業(yè)生產(chǎn)中，硬脂酸通常是以固態(tài)形式存在的，但在某些情況下，它也可以以液態(tài)形式存在。無論哪種形式，硬脂酸都具有一些獨特的性質(zhì)和特點，如高熔點、高閃點、低揮發(fā)性等，這些性質(zhì)使得它在許多應用中都表現(xiàn)出優(yōu)異的性能。
工業(yè)硬脂酸具有多種化學性質(zhì)，包括：
酸性：硬脂酸是一種有機酸，具有羧基結構，表現(xiàn)出一定的酸性。
氫化反應：硬脂酸分子中含有碳碳雙鍵，可以發(fā)生氫化反應，生成硬脂酸甘油酯。
氧化反應：硬脂酸分子中的碳碳雙鍵可以被氧化，生成硬脂酸過氧化物。
酯化反應：硬脂酸分子中的羧基可以與醇類發(fā)生酯化反應，生成酯類化合物。
鹽化反應：硬脂酸分子中的羧基可以與金屬離子發(fā)生鹽化反應，生成硬脂酸鹽類化合物。
取代反應：硬脂酸分子中的氫原子可以被其他基團取代，生成各種取代衍生物。
聚合反應：硬脂酸分子可以發(fā)生聚合反應，生成高分子化合物。