硬脂酸，化學(xué)式為C18H36O2，分子量為284.48，是一種化合物，即十八烷酸，由油脂水解生產(chǎn)，主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。

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以下是十個(gè)硬脂酸的應(yīng)用領(lǐng)域：
個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品：硬脂酸可以用作乳化劑和穩(wěn)定劑，如肥皂、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、化妝品、潤膚乳等。
食品工業(yè)：硬脂酸用作食品添加劑，如巧克力、糖果、餅干、奶油等，作為防腐劑和穩(wěn)定劑。
制藥工業(yè)：硬脂酸可以作為制造藥物的輔料，例如用于制造片劑和膠囊。
工業(yè)潤滑劑：硬脂酸可以用作潤滑劑，例如用于制造塑料制品、橡膠制品和金屬加工液。
學(xué)品生產(chǎn)：硬脂酸可以用于制造蠟、樹脂、油漆和膠水等化學(xué)品。
纖維工業(yè)：硬脂酸可以用于纖維加工，如紡織品的柔軟劑和面料的防水劑。
涂料和油墨：硬脂酸可以用作涂料和油墨的穩(wěn)定劑和增稠劑。
洗滌劑：硬脂酸可以用作洗滌劑的增稠劑和乳化劑。
燃料添加劑：硬脂酸可以用作燃料添加劑，例如用于制造柴油的增稠劑。
動(dòng)物飼料：硬脂酸可以用作動(dòng)物飼料的添加劑，例如用于提高乳脂含量和增加動(dòng)物體重。